close
Menu
C.E.P.I.P.S.A. - Topilejo, CDMX.
Oferta Académica
Asignaturas impartidas en Licenciatura
  • Práctica de Medicina y Zootecnia Caprina I y II
  • Práctica de Medicina y Zootecnia Ovina I
  • Práctica de Inseminación Artificial en Altiplano
  • Introducción a la Zootecnia
  • Introducción a la Cunicultura
  • Inocuidad de los Alimentos de Origen Animal
  • Práctica de Clínica de Bovinos I
Líneas de Investigación
  • Alimentación en Caprinos
  • Nutrición en Caprinos
Producción de Leche en Cabras
  • Condición Corporal
  • Patología Clínica
Producción Ovina
  • Reproducción en Pequeños Rumiantes
  • Producción Caprina
Evaluación de Canales
  • Administración de Empresas Caprinas
  • Calidad de Leche
Calidad de Carnes
  • Análisis Químicos
  • Inocuidad
Inseminación Artificial
  • Transferencia de Embriones
  • Clínica Producción Animal
Nutrición en Rumiantes
  • Producción de Leche Ovina
  • Sistema de Producción en Ovinos
Evaluación de Aditivos en Rumiantes
  • Calidad de Carne
  • Rendimiento de Canales
Inocuidad de la Carne
Sustentabilidad de la Producción Cárnica y Áreas Afines

 

Se cuenta con dos programas de servicio social 

PRODUCCION Y SALUD ANIMAL EN RUMIANTES ESTABULADOS EN EL ALTIPLANO MEXICANO
Clave del programa: 2022-12/26-1813                                                                                                                                      

Responsable: Dr. Augusto César Lizarazo Chaparro

ESTUDIOS DE LA CALIDAD Y COMPOSICION DE LA CARNE DE ANIMALES DE ABASTO
Clave del programa 2016-12/26-3921

Responsable: Dra. Ma. Salud Rubio Lozano

 

Titulación:

  • Trabajo Profesional modalidad caprinos

Estancias académicas a nivel licenciatura y posgrado