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Rumiantes

MVZ MP Erika Georgina Hernández Rojas

Jefa del Departamento de Rumiantes

CURRICULUM

Nombramiento:

Profesor Asociado B Tiempo Completo

Formación académica:

Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia FMVZ-UNAM
Maestría en Pedagogía: área de construcción de saberes pedagógicos FFYL-UNAM
Doctorado en Pedagogía FFYL-UNAM

Asignaturas que imparte:

Medicina y Zootecnia Caprina I

Áreas de especialización / investigación.

Enriquecimiento ambiental en caprinos
Crecimiento y desarrollo de los cabritos
Análisis de la caprinocultura nacional
Análisis de prácticas docentes y de empleadores de especialistas en caprinos
Uso e incorporación de tecnologías en el aula
Diseño pedagógico de cursos en línea (E-learning y B-Learning)
Estructuración didáctica
Evaluación educativa
Estrategias en el aula tanto para docentes como para estudiantes y generar aprendizajes significativos

personal Área de Caprinos

Alberti Navarro Aldo Bruno

alberti@unam.mx

Nombramiento:

Técnico Académico Titular “C” TC

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista (UNAM)

Asignaturas que imparte:

Medicina y Zootecnia Caprina I

Áreas de especialización / investigación.

Producción de leche caprina
Mastitis
Control de parásitos
Enfermedades de las cabras
Extensionismo

De la Luz Armendáriz Jazmín

delaluzarmendarizj@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesora de carrera Asociada “C” de tiempo completo.

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista por Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.
Maestría en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal por Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.
Doctora en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal por Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Introducción a la zootecnia
Medicina y Zootecnia Caprina I
Maestría en Ciencias de la Producción y Salud Animal:
Enfermedades virales en Rumiantes
Maestría en Medicina Veterinaria:
Diagnóstico de enfermedades virales en rumiantes

Áreas de especialización / investigación.

Cinética de la infección natural del virus de la artritis encefalitis caprina.
Caracterización molecular de lentivirus de pequeños rumiantes.
Patogenia y diagnóstico de enfermedades virales en cabras, borregos y vacas.
Medicina y zootecnia de cabras y borregos.

Ducoing Watty Andrés Ernesto

ducoing@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Titular C, Tiempo Completo, Definitivo

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM
Master of Science. Department of Animal Science, Texas A&M University-1999.
Doctor of Philosophy. Department of Animal Science, Texas A&M University- 2002.

Asignaturas que imparte:

Introducción a la Zootecnia
Medicina y Zootecnia Caprina
Métodos Estadísticos

Áreas de especialización / investigación.

Caprinos, Mejoramiento Genético, Producción y Calidad de Leche y Carne Caprina, Estadística.

Hernández Rojas Erika Georgina

ginahernandezrojas@gmail.com

Nombramiento:

Profesor Asociado B Tiempo Completo

Formación académica:

Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia FMVZ-UNAM
Maestría en Pedagogía: área de construcción de saberes pedagógicos FFYL-UNAM
Doctorado en Pedagogía FFYL-UNAM

Asignaturas que imparte:

Medicina y Zootecnia Caprina I

Áreas de especialización / investigación.

Enriquecimiento ambiental en caprinos
Crecimiento y desarrollo de los cabritos
Análisis de la caprinocultura nacional
Análisis de prácticas docentes y de empleadores de especialistas en caprinos
Uso e incorporación de tecnologías en el aula
Diseño pedagógico de cursos en línea (E-learning y B-Learning)
Estructuración didáctica
Evaluación educativa
Estrategias en el aula tanto para docentes como para estudiantes y generar aprendizajes significativos.



Área de Bovinos Productores de Carne

Canizal Jiménez Edgardo

canizal@unam.mx

Nombramiento:

Profesor definitivo de asignatura B

Formación académica:

Licenciatura: Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ, UNAM.
Maestría en Producción Animal: Reproducción, FMVZ, UNAM.

Asignaturas que imparte:

Zootecnia de Bovinos Productores de Carne

Áreas de especialización / investigación.

Zootecnia de bovinos productores de carne y reproducción bovina.

Salgado Hernández Eligio Gabriel

gabriel.salgado@comunidad.unam.mx

Nombramiento:

Profesor Titular “A” TC

Formación Académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM
Maestría en Ciencias de la Salud y de la Producción animal, FMVZ-UNAM
Doctorado en Ciencias de la Salud y de la Producción animal, FMVZ-UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Zootecnia de producción de carne I

Posgrado:
Temas selectos en Producción de carne de bovino en sistemas intensivos

Áreas de especialización / investigación.

Medicina de producción en bovinos
Enfermedades metabólicas en bovinos lecheros y de carne

Sánchez Gómez José Ignacio

josei@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Asociado “B” Tiempo completo

Formación académica:

Licenciatura: Médico veterinario zootecnista, FMVZ, UNAM
Especialidad: Especialización en Lactología e industria de productos lácteos. Instituto Superior de Zootecnia y Medicina Veterinaria, Stara Zagora. República Popular de Bulgaria.

Asignaturas que imparte:

Zootecnia de Bovinos Productores de Carne I.
Zootecnia de Bovinos Productores de Carne II.
Introducción a la Zootecnia/Zootecnia de Bovinos Productores de Carne.

Áreas de especialización / investigación.

Producción de ganado bovino especializado en producción de carne, leche y de doble propósito.



Área de Clínica de Bovinos

Alejandro Bailón Blanco

alejandrobb@hotmail.com

abailon@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Asociado “C” Tiempo Completo

Formación Académica:

Licenciatura: Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ, UNAM
Maestría: Maestría en Medicina Veterinaria. FMVZ, UNAM
Especialidad: Especialización en Producción Animal: Bovinos. SUA, FMVZ, UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Clínica de los Bovinos I.
Posgrado:
Medicina de Producción I y Medicina de Producción II de la Especialización en Producción Animal Bovinos del SUA.
Enfermedades Bacterianas de los Bovinos en la Maestría en Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Seminario de Integración I.

Áreas de especialización / investigación.

Reproducción, clínica, cirugía y medicina preventiva de los bovinos.

González López Rodrigo

gonzalezlopez_3@hotmail.com
g.rodrigo@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesor Asociado “B” Tiempo Completo

Formación Académica:

Médico Veterinario Zootecnista (mención honorífica), por la FMVZ-UNAM
Maestría en Medicina Veterinaria y Zootecnia (Mención honorífica), por la FMVZ-UNAM
Doctor en Ciencias por la FMVZ-UNAM.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Clínica de los Bovinos I
Clínica de los Bovinos II
Maestría:
Enfermedades de los Bovinos
Especialidad: Medicina de producción: Bovinos
Doctorado en Ciencias

Áreas de especialización / investigación.

Clínica y cirugía de bovinos
Ciencia básica en el área de reproducción

Olguín y Bernal Arturo Federico

arturoo@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Titular “C” Tiempo Completo

Formación Académica:

Licenciatura: Médico veterinario zootecnista, FMVZ, UNAM
Maestría: Master in Science, Universidad de Minnesota

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Clínica de Bovinos.
Posgrado:
Especialización en Producción Animal Bovinos, SUA. Sistemas de Producción Bovinos I y II.
Maestría:
Enfermedades de los Bovinos I y II

Áreas de especialización / investigación.

Clínica y cirugía de los bovinos.



Posadas Manzano Eduardo

eposadasm@yahoo.com

Nombramiento:

Profesor Titular “C” Tiempo completo

Formación Académica:

Licenciatura:
Médico veterinario zootecnista, FMVZ, UNAM
Maestría:
Maestría en Producción Animal, Reproducción. FMVZ, UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Producción de leche en el trópico, Metodología diagnóstica,  Clínica de Bovinos.
Posgrado:
Sistemas de Producción Bovinos I y II de la Especialización en Producción Animal Bovinos, SUA.

Áreas de especialización / investigación.

Reproducción, clínica y cirugía de los bovinos

Quiroz Martínez Miguel Ángel

maqui@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Titular “B” Tiempo completo

Formación Académica:

Licenciatura: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM
Maestría en Producción Animal, Reproducción, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Clínica de los bovinos I y II
Posgrado:
Medicina de Producción I y II

Áreas de especialización / investigación.

Medicina y cirugía de los bovinos



Área de Bovinos Productores de Leche

Bautista Pérez Ulises Jesús

uba@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Asociado "C", Tiempo Completo

Formación Académica:

Medico Veterinario Zootecnista

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Zootecnia de Bovinos Productores de Leche y Clínica de los Bovinos I
Posgrado:
Producción de Bovinos y Medicina de Producción Bovina

Áreas de especialización / investigación.

Producción de bovinos lecheros.
Clínica y cirugía de Bovinos.
Inspección de siniestros y determinación de causas de muerte en rumiantes.

Blanco Ochoa Miguel Ángel

blancoma@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Titular “C” Tiempo Completo Definitivo

Formación Académica:

Médico Veterinario Zootecnista
Especialidad en Producción Animal: Bovinos
Maestría en Producción Animal: Nutrición Animal

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Zootecnia de bovinos productores de leche
Posgrado:
Producción de ganado bovino
Ordeño y fisiopatología de la glándula mamaria

Áreas de especialización / investigación.

Fisiopatología de la Glándula Mamaria (mastitis bovina)
Programas de Control de Mastitis Bovina
Alimentación de becerras durante la lactancia
Producción de Leche de Calidad
Buenas Prácticas de Producción de Leche

Contreras Caro del Castillo David Alejandro

dcaro@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Titular “B” Tiempo Completo Definitivo

Formación Académica:

Licenciatura: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM
Maestría en Producción Animal, Reproducción, FMVZ, UNAM
Doctorado: Universidad de Nottingham, Reino Unido

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Zootecnia de bovinos productores de leche.
Maestría:
Biología del desarrollo
Metodología de la investigación
Fisiología de la producción de leche

Áreas de especialización / investigación.

Reproducción animal
Contacto vaca becerra
Sistemas de producción de leche



Área Laboratorio de Enseñanza

Ruiz Romero Rocío Angélica

rarr2212@unam.mx

Nombramiento:

Técnico Académico Titular C Tiempo Completo, Definitivo

Formación Académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM
Especialista en Diagnóstico Veterinario (Microbiología) FMVZ-UNAM
Maestría en Ciencias, FMVZ-UNAM
Doctorado en Ciencias, FMVZ-UNAM

Asignaturas que imparte:

Posgrado:
Microbiología y aspectos inmunológicos de la glándula mamaria en rumiantes domésticos
Enfermedades bacterianas de los bovinos

Áreas de especialización / investigación.

Diagnóstico bacteriológico general
Diagnóstico molecular de mastitis
Inmunidad de la glándula mamaria
Mastitis caprina causada por Staphylococcus coagulasa negativo
Detección de genes de resistencia en aislados de Staphylococcus spp causantes de mastitis



Área de Ovinos

Juan Carlos Ángeles Hernández

juanangeles@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesor Asociado “C” Tiempo Completo

Formación Académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM
Especialista en Producción Ovina, UAEMex
Maestría en Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales, UAEMex
Doctorado en Ciencias de la Salud y de la Producción animal, FMVZ-UNAM
Post-doctorado, Laboratorio de Cambio Climático y Energías Renovables

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Medicina y Zootecnia Ovina I
Medicina y Zootecnia Ovina II

Áreas de especialización / investigación.

Nutrición estratégica en ovinos: Optimización con ingredientes no convencionales y aditivos para mayor eficiencia y sostenibilidad.
Mitigación de gases de efecto invernadero: Estrategias alimenticias y de manejo para reducir la huella ambiental.
Modelación matemática en producción animal: Predicción y optimización de procesos biológicos en sistemas pecuarios.
Resistencia antimicrobiana en producción animal: Impacto del uso de antibióticos y estrategias de control.
Calidad de la leche: Factores nutricionales, ambientales y de manejo que la afectan.
Inteligencia artificial en ciencia animal: Aplicación de algoritmos de aprendizaje automático para el análisis de procesos biológicos y optimización de la producción.



Profesores de Asignatura

Espinosa Castillo Luis Fernando

lfernandocastillomvz@hotmail.com

Nombramiento:

Profesor de Asignatura B

Formación Académica:

Medico Veterinario Zootecnista
Maestría en Ciencias de la Salud y de la Producción Animal, en el área de Reproducción Animal
Candidato a Doctor en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal

Asignaturas que imparte:

Zootecnia de bovinos productores de leche

Áreas de especialización / investigación:

Salud de la glándula mamaria. Epidemiologia de enfermedades. Bacteriología del tracto reproductor

Martínez Albarrán Diana Patricia

mvz.diana.ma@gmail.com

Nombramiento:

Profesora de Asignatura "A"

Formación Académica:

Medicina Veterinaria y Zootecnia

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Medicina y Zootecnia Caprina I
Maestría:
Reproducción en rumiantes

Áreas de especialización / investigación:

Clínica y cirugía en Rumiantes, Medicina Preventiva Reproducción

Morales Méndez Silvia

mvzsmorales@gmail.com

Nombramiento:

Profesora de Asignatura B

Formación Académica:

Estudios de Maestría en Medicina Veterinaria en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM

Asignaturas que imparte:

Zootecnia de bovinos productores de carne

Ortega Armenta Romina Alejandra

roma_ortega@outlook.com

Nombramiento:

Profesora de Asignatura B

Formación Académica:

Medica Veterinaria y Zootecnista
Maestría en ciencias de la salud y de la producción animal, en el área de microbiología e inmunología

Asignaturas que imparte:

Clínica de los bovinos I

Áreas de especialización / investigación:

Clínica de bovinos

Osio Martínez Angel Yetzel

Nombramiento:

Profesor de Asignatura B

Formación Académica:

Estudios de Maestría en Medicina Veterinaria en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM

Asignaturas que imparte:

Introducción a la Zootecnia

Ricardo González Israel Daniel

dricardo007@hotmail.com
mvz.daniel.ricardo@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesor de asignatura A

Formación Académica:

Médico Veterinario Zootecnista
Maestro en Medicina Veterinaria y Zootecnia en sistemas de gestión de la calidad e inocuidad alimentaria.
Candidato a Doctor en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal

Asignaturas que imparte:

Zootecnia de bovinos productores de leche

Áreas de especialización / investigación:

Inocuidad alimentaria
Buenas Prácticas de Producción en Ganado Lechero
Formación de biopelícula en bacterias causantes de mastitis bovina
Programas de control de mastitis bovina.



Ayudantes de Profesor

Área de Clínica de Bovinos



Citlai Galindo Fuentes

citla.galindo@hotmail.com

Andrea Zavala Alcántara

andrea.zavii@gamil.com

Martinez Albarran Diana Patricia

mvz.diana.ma@gmail.com


Adscritos a Valle de Santiago, Guanajuato



Martínez Loeza Antonio

mvzaml@yahoo.com.mx

Flores Serna Egan

mvzeganflores@hotmail.com


Adscritos al Centro de Enseñanza y Diagnóstico de Enfermedades de los Bovinos (CEDEB) de la Cuenca Lechera de Tizayuca, Hidalgo.



Rodríguez Becerril Noé

noerb_01@hotmail.com

Hernández García Gerardo

gera_63@yahoo.com.mx


Área de Medicina y Zootecnia de Ovinos



Martinez Albarran Diana Patricia

mvz.diana.ma@gmail.com


Área de Medicina y Zootecnia de Caprinos



Collazo Dominguez Viridiana

coldomviri@gmail.com

Sanchez Ibarra Luis Enrique

luisesaniba@fmvz.unam.mx

Canton Gomez Alan Ivan

ivan.gomez@comunidad.unam.mx

Lopez Hernandez Tania Monserrat

taniamon1502@gmail.com


Área de Bovinos Productores de Leche



Victores Santillan Laura Edith

edith8@gmail.com

Carmina Zarate Lozano

carzaratl@gmail.com

Caballero Martínez Alejandra Yiret

yiret97@hotmail.com


Área de Bovinos Productores de Carne



García Chávez Fidel Ignacio

fidigngarcha@gmail.com

Gonzalez Montalvo Ana Karen

nerak.gea@gmail.com


Área Simuladores



Bernal Garcia David Olaf