El modelo educativo de la Especialización en Producción Animal (Aves, Bovinos, Cerdos y Ovinos), en sus modalidades presencial o abierta, permitirá la adquisición de los conocimientos propios del área, necesarios para producir alimentos de origen animal inocuos, de calidad, y de manera eficiente. 

La adquisición de dichos conocimientos se verificará en un marco de promoción del pensamiento crítico y del trabajo colaborativo, del desarrollo de habilidades como la búsqueda e integración de información y del compromiso con la actualización y la superación permanente, salvaguardando el bienestar de los animales y el ambiente.

Debido a que en estos estudios las actividades académicas de tipo práctico implican una carga considerable, se requiere, de preferencia, que el alumno se dedique de tiempo completo a ellos, excepto en el sistema abierto, en cuyo caso la formación de círculos de estudio está concebida para aprovechar que el alumno está inserto en el mercado laboral y gran parte de las actividades académicas prácticas las desarrolla en su propio ejercicio profesional cotidiano.

ACTIVIDAD ACADÉMICA POR CAMPO DE CONOCIMIENTO

 

ACTIVIDAD ACADÉMICA

 

Especializaciónes en Producción Animal: Bovinos

 

ACTIVIDAD ACADÉMICA

 

Especializaciónes en Producción Animal: Cerdos

 

ACTIVIDAD ACADÉMICA

 

Especializaciónes en Producción Animal: Ovinos

 

ACTIVIDAD ACADÉMICA

• Alimentación del Ovino

• Reproducción del Ovino

• Mejoramiento Genético del Ovino

• Producción de Ganado Ovino

• Administración de Empresas Ovinas

• Medicina de Producción Ovina