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CEIEPAA - Tequisquiapan, Qro.

MPA. Héctor Basurto Camberos

Director Técnico del Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión en Producción Animal en Altiplano CEIEPAA, Tequisquiapan, Querétaro.

Nombramiento
Director técnico del CEIEPAA.

Formación académica

Asignaturas que imparte

Áreas de especialización / investigación.

Personal Académico

Nuria Isabel Acevedo Rojas

nuri@unam.mx

Nombramiento:

Técnico Académico Asociado C, TC definitivo.

Formación académica:

Licenciatura: Medicina Veterinaria y Zootecnia, FMVZ-UNAM.
Maestría: Ciencias de la Producción y Salud Animal, especialidad en bovinos, reproducción y finanzas, FMVZ-UNAM.
Doctorado: Ciencias de la Producción y Salud Animal, especialidad en sistemas de certificación y socio-economía lechera, FMVZ-UNAM.

Asignaturas que imparte:

Producción de bovinos de leche.
Práctica de zootecnia de bovinos productores de carne I.
Práctica de zootecnia de bovinos productores de leche.
Práctica de administración de empresas.

Áreas de especialización / investigación:

Socio-economía lechera.
Implementación y evaluación de sistemas de gestión, y sellos de la calidad.
Análisis y evaluación de costos de producción.
Desarrollo de habilidades gerenciales y liderazgo.
Mercadotecnia, servicio al cliente y ventas.

Lorenzo Álvarez Ramírez

alorenzo@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Titular A, TC.

Formación académica:

Licenciatura: Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM.
Maestría: FMVZ-UNAM.
Doctorado: FMVZ-UNAM.

Asignaturas que imparte:

Medicina y Zootecnia Caprina I y II (Licenciatura), Manejo reproductivo en caprinos (Posgrado).

Áreas de especialización / investigación:

Reproducción Caprina, Comportamiento.

Irma Eugenia Candanosa Aranda

ieca@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Titular C, TC definitivo.

Formación académica:

Licenciatura: Médica Veterinaria Zootecnista. FMVZ. UNAM.
Maestría: Ciencias Veterinarias. Patología. FMVZ-UNAM.
Doctorado: Ciencias de la Producción y de La Salud Animal. FMVZ-UNAM.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura: 
Profundización en Patología Veterinaria.
Posgrado: Mecanismos de enfermedad, Patología Sistémica I, Temas Selectos de Enfermedades de los Ovinos y Caprinos.

Áreas de especialización / investigación:

Enfermedades de los pequeños rumiantes, métodos de enseñanza-aprendizaje, patología de aparato digestivo,  conservación de especímenes anatomopatológicos (plastinación).



José Alfredo Carranza Velázquez

alfcv@unam.mx

Nombramiento:

Técnico Académico Titular B, TC Definitivo.

Formación académica:

Licenciatura: Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM.
Especialidad: Administración, FCA-UNAM.
Maestría:  Gestión y Manejo de Cuencas Hidrográficas, UAQ.

Asignaturas que imparte: 

Licenciatura: Desarrollo Rural y Práctica de Desarrollo Rural.

Áreas de especialización / investigación:

Manejo de cuencas hidrográficas.
Agroecología.
Desarrollo rural.
Desarrollo regional sustentable.
Ganadería sustentable.

Gilberto Chávez Gris

gris@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Titular B, TC Definitivo.

Formación académica:

Licenciatura: Médico Veterinario Zootecnista. FMVZ-UNAM.
Doctorado: Patología Animal.

Asignaturas que imparte:

Patología Sistémica, Prácticas de Profundización en Patología, Temas selectos de Patología.

Áreas de especialización / investigación:

Paratuberculosis, Enfermedades en rumiantes,  Patología, Dermatopatología en pequeñas especies.

Javier Cisneros Yedra

jcisy@unam.mx

Nombramiento:

Técnico Académico Titular B, TC.

Formación académica:

Licenciatura: Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM, 1990.
Maestría: Administración de Empresas, UVM, 2000.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura: Práctica de administración de Empresas.

Áreas de especialización / investigación:

Mercadotecnia, Desarrollo personal, Trabajo en equipo, Liderazgo, Servicio a clientes, Resolución de conflictos, Motivación, Programación Neurolingüística, Desarrollo organizacional y Evaluación de proyectos de inversión.



David Alejandro Contreras Caro del Castillo

dcaro@unam.mx

Nombramiento:

Profesor asociado C TC.

Formación académica:

Licenciatura: FMVZ-UNAM 2002.
Maestría: FMVZ-UNAM 2006.
Doctorado: The University of Nottingham, United Kingdom 2010.

Asignaturas que imparte: 

Zootecnia de Bovinos Productores de Leche.

Práctica de Zootecnia de Bovinos Productores de Leche.

Áreas de especialización / investigación:

Reproducción Animal y Biología del Desarrollo

Alejandro de la Peña Moctezuma

delapema@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Titular B, TC.

Formación académica:

Licenciatura: FMVZ-UNAM 1984.
Maestría: University of Guelph, Canada 1994.
Doctorado: Monash University, Australia 2002.

Asignaturas que imparte:

Enfermedades Bacterianas y Micóticas.
Temas selectos en microbiología (posgrado).
Patogenicidad Bacteriana (posgrado).

Áreas de especialización / investigación:

Infectología, Leptospirosis, Mastitis.

Yesmín María Domínguez Hernández

yesdominh@yahoo.com.mx

Nombramiento:

Técnico Académico Asociado A, TC.

Formación académica:

Licenciatura: Medico Veterinario y Zootecnista. FMVZ-UNAM.
Especialidad: Producción Ovina. FMVZ-UNAM.
Maestría: Producción Animal en el Trópico opción: Reproducción.

Asignaturas que imparte:

Práctica de Medicina y Zootecnia caprina I y II.

Áreas de especialización / investigación:

Reproducción en pequeños rumiantes.



Delia Gaspar Sánchez

deliagas@yahoo.com.mx

Nombramiento:

Técnico Asociado A, TC.

Formación académica:

Licenciatura: Ingeniero en Alimentos. UAM, 1992.
Maestría: Ciencia y Tecnología Agroalimentaria. UACh, 2006.

Asignaturas que imparte: 

Inocuidad y Calidad de Alimentos de Origen Animal.

Áreas de especialización / investigación:

Calidad de leche de cabra y vaca.

Carlos Julio Jaramillo Arango

jaramillo50@yahoo.com.mx

Nombramiento:

Profesor Titular C, TC.

Formación académica:

Licenciatura: Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ, Universidad de Caldas, Colombia.
Maestría:  Salud Pública, Escuela Nacional de Salud Pública, Universidad de Antioquia, Colombia.
Doctorado: Ciencias de la Producción y de la Salud Animal, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Nacional Autónoma de México.

Asignaturas que imparte:

Epidemiología Veterinaria, Medicina Preventiva y Salud Pública Veterinaria.

Áreas de especialización / investigación:

Epidemiología de las zoonosis, epidemiología de la pasteurelosis neumónica en rumiantes.

Vicente Lemus Ramírez

vlemus@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Asociado A, TC.

Formación académica:

Licenciatura: Medico Veterinario y Zootecnista. FMVZ-UNAM.
Especialidad: Producción Animal Bovinos. FMVZ-UNAM.
Maestría: Master of Applied Science. Massey University. New Zealand. 2000.

Asignaturas que imparte:

Práctica de Zootecnia de Bovinos productores de Lecha, Práctica de Producción de Leche en Altiplano.

Áreas de especialización / investigación:

Producción Bovina.



Edith Maldonado Castro

macae09@hotmail.com

Nombramiento:

Técnico Académico titular A, TC.

Formación académica:

Licenciatura: Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM. 2005.
Maestría: Ciencias,  FMVZ-UNAM. 2009.

Asignaturas que imparte: 

Licenciatura: Desarrollo Rural; Maestría: Administración de Empresas Caprinas, Sistemas de Producción Caprina

Áreas de especialización / investigación.

Paratuberculosis.

Bernardo de Jesús Marín Mejía

bjmarin@servidor.unam.mx

Nombramiento:

Profesor Titular B, TC Definitivo.

Formación académica:

Licenciatura: FMVZ UNAM
Maestría: Universidad de La Habana, Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.

Asignaturas que imparte:

Práctica de Inocuidad y Aseguramiento de la Calidad de los Alimentos de Origen Animal,
Práctica de Zootecnia de bovinos productores de leche, Sistemas de Producción Animal I y II en especialidad SUA.

Áreas de especialización / investigación.

Mastitis, Producción de Leche en Pastoreo, Crianza de becerras y Calidad de la leche.

Mario Medina Cruz

kingcheetah10@hotmail.com

Nombramiento:

Profesor Titular B, TC Definitivo.

Formación académica:

Licenciatura: MVZ, FMVZ-UNAM, 1976.
Maestría: Master of Sciences, College of Veterinary Medicine and Biomedical Sciences, Colorado State University, 1982.
Doctorado: Ciencias Veterinarias, FMVZ-UNAM, 1998.

Asignaturas que imparte:

Enfermedades de los Bovinos I.
Enfermedades de los Bovinos II.
Crianza de Ganado Bovino Lechero  y su Relación con la Productividad. 
Práctica de Zootecnia de Bovinos Lecheros.
Práctica de Clínica de Bovinos II.

Áreas de especialización / investigación.

Crianza de becerras para el reemplazo y uso de nuevas tecnologías para la enseñanza de la clínica de bovinos.



Edgar Meraz Romero

emerazr@yahoo.com.mx
edgarmr@colpos.mx

Nombramiento:

Técnico Académico Asociado B, TC Definitivo.

Formación académica:

Licenciatura: Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia. Departamento de Zootecnia. UACh.
Maestría: Ciencias: Nutrición de Rumiantes. Centro de Ganadería. CP.
Doctorado: Ciencias: Nutrición de Rumiantes. Centro de Ganadería. CP.

Asignaturas que imparte: 

Licenciatura: Producción y Aprovechamiento de Forrajes.
Posgrado: Alimentación del bovino.

Áreas de especialización / investigación: 

Utilización de enzimas fibrolíticas exógenas en dietas para rumiantes.
Evaluación de aditivos alimenticios para rumiantes.
Evaluación y utilización de forrajes.
Modelos de simulación aplicados a producción agropecuaria.
Diseños experimentales.

Allan Arturo Páez Trejo

allpatre@unam.mx

Nombramiento:

Profesor de Asignatura A.

Formación académica:

Licenciatura: Médico Veterinario y Zootecnista. FMVZ-UNAM.
Especialidad:  (Estudios en proceso: Especialidad en Reproducción Bovina, Instituto de Reproducción Animal Córdoba - Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba, Argentina).

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Zootecnia de Bovinos Productores de Carne I.
Práctica de Zootecnia de Bovinos Productores de Carne I.

Áreas de especialización / investigación:

Reproducción de bovinos productores de carne

Omar Prado Ortiz

omarvet82@gmail.com

Nombramiento:

Profesor de Asignatura A.

Formación académica:

Licenciatura: FMVZ-UNAM.
Especialidad: Medicina y Cirugía En Équidos. FMVZ - UNAM.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura: Práctica de Medicina y Zootecnia para Équidos I.

Áreas de especialización / investigación:

Équidos de trabajo.



Ángel Rosendo Pulido Albores

palbores@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Titular B, TC definitivo.

Formación académica:

Licenciatura: MVZ, FMVZ-UV, 1983.
Maestría: Producción Animal, FMVZ – UNAM, 1990.
Doctorado: Doctor of Philosophy, Farming Systems and Rural Development. Imperial College of Science, Technology and Medicine. University of London, 2001.

Asignaturas que imparte:

Desarrollo Rural, Práctica de Desarrollo Rural, Bovinos Productores de carne.

Áreas de especialización / investigación:

Sistemas de Producción Animal, Desarrollo rural, Transferencia y Adopción de Tecnologías Pecuarias.

http://www.paginaspersonales.unam.mx/curriculums/index/alias:angelrosendopulido

Gerardo Federico Quiroz Rocha

gfquiroz@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Titular A, TC Definitivo.

Formación académica:

Licenciatura: Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM, 1994.
Especialidad: Diagnóstico Veterinario: Patología Clínica, FMVZ-UNAM, 1997.
Maestría: Ciencias de la Producción y de la Salud Animal: Patología Clínica, FMVZ-UNAM, 2001.
Doctorado: Doctor of Veterinary Science: Clinical Pathology, Ontario Veterinary College, University of Guelph. Guelph, Canada, 2007.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura: Práctica de Profundización en Patología Clínica Veterinaria.
Posgrado: Patología Clínica en Rumiantes, Mecanismos de Enfermedad, Bioquímica Clínica Veterinaria.

Áreas de especialización / investigación:

Balance energético en vaca lechera.
Patología Clínica de animales en área rural.
Determinación de límites de referencia de Patología Clínica.
Enfermedades metabólicas y ruminales en rumiantes domésticos.
Bioquímica clínica en animales domésticos y silvestres.

http://www.paginaspersonales.unam.mx/academicos/datosContacto/alias:gerardofedericoquiroz

Juan Antonio Rodríguez García

jarg9702@hotmail.com

Nombramiento:

Técnico Académico Asociado B, TC.

Formación académica:

Licenciatura: Medicina Veterinaria y Zootecnia, FMVZ-UNAM.
Maestría: Ciencias en Recursos Bióticos, FCN-UAQ.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de Medicina y Zootecnia Caprina I.
Medicina y Zootecnia Ovina I.

Áreas de especialización / investigación:

Nutrición y alimentación en pequeños rumiantes.



Alejandra Sánchez Cervantes

alrobles97@yahoo.com.mx

Nombramiento:

Técnico Académico Asociado C, TC.

Formación académica:

Licenciatura: Medicina Veterinaria y Zootecnia. FMVZ-UNAM.
Maestría: Ciencias en Producción Animal. FMVZ-UNAM.

Asignaturas que imparte: 

Práctica de Zootecnia de Fauna Silvestre.

Áreas de especialización / investigación:

Fauna Silvestre

Matías Santiago Martínez

msantiagomar@yahoo.com.mx

Nombramiento:

Ayudante de profesor de asignatura B.

Formación académica:

Licenciatura: Médico Veterinario Zootecnista. FMVZ-UNAM.

Carolina Segundo Zaragoza

c_segund@yahoo.com.mx

Nombramiento:

Técnico Académico Titular C, TC Definitivo.

Formación académica:

Licenciatura: Química Farmacéutica Bióloga. FESC-UNAM, 1991.
Especialización: Diagnóstico Bacteriológico y Micológico Veterinario. FMVZ-UNAM, 1995.
Maestría: Ciencias Químico Biológicas. ENCB-IPN, 2001.
Doctorado: Ciencias de la Producción y de la Salud Animal. FMVZ-UNAM, 2008.

Áreas de especialización / investigación:

Mastitis micótica por hongos levaduriformes.
Factores de virulencia y susceptibilidad antifúngica de hongos levaduriformes.
Diagnóstico micológico.



Abel Manuel Trujillo García

abelm@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Asociado C, TC.

Formación académica:

Licenciatura: FMVZ-UNAM 1991.
Maestría: FMVZ-UNAM 1996.

Asignaturas que imparte: 

Práctica en Medicina y Zootecnia Caprina I y II,  Fisiología Digestiva del Caprino y Sistemas de Producción en Caprinos.

Áreas de especialización / investigación.

Control de Artritis Encefalitis Caprina, Calidad fisicoquímica y organoléptica de la leche de cabra, Etología en Caprinos.

Myrna Alicia Vicencio Mallén

vicenciomyr@yahoo.com.mx

Nombramiento:

Técnico Académico Asociado B, TC Definitivo.

Formación académica:

Licenciatura: Médica Veterinaria Zootecnista. FMVZ-UNAM.
Especialidad: Diagnóstico Veterinario. FMVZ-UNAM.

Asignaturas que imparte:

Serología de Brucelosis.

Benjamin Villagrán Vélez

bjvive@hotmail.com

Nombramiento:

Técnico Académico Asociado B, TC.

Formación académica:

Licenciatura: Medico Veterinario Zootecnista. FMVZ-UNAM.
Especialidad: Especialidad en Producción Animal (Bovinos). FMVZ-UNAM.

Asignaturas que imparte:

Producción y Aprovechamiento del Forraje.
Prácticas de Profundización de Forrajes.

Áreas de especialización / investigación:

Producción de Forrajes.



Adolfo Kunio Yabuta Osorio

yabuta@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Asociado B, TC.

Formación académica:

Licenciatura: Medico Veterinario Zootecnista. FMVZ-UNAM, 1991.
Maestría: Maestría en Ciencias de la Producción y Salud Animal. FMVZ-UNAM, 2003. Producción Animal (UNAM).

Asignaturas que imparte: 

Práctica de Zootecnia de Bovinos productores de carne I y II.

Áreas de especialización / investigación.

Producción Bovina.

Agustín Gallegos Martínez

Nombramiento:

Delegado Administrativo

Formación académica:

Ingeniero Agrónomo Entomólogo. Escuela Superior de Agricultura “Hermanos Escobar”, Cd. Juarez, Chih.

Asignaturas que imparte: 

Práctica de Administración de Empresas Agropecuarias.

Áreas de especialización / investigación.

Administración de Empresas, Nutrición y Aprovechamiento de Forrajes, Manejo Holístico de los Recursos.

Isabel Estévez Denaives

edenaives@yahoo.com

Nombramiento:

Profesor de asignatura “A”.

Formación académica:

Licenciatura: Médica Veterinaria Zootecnista (UNAM).
Maestria: Ciencias (UNAM).

Asignaturas que imparte: 

Licenciatura:

Práctica de medicina y zootecnia caprina

Áreas de especialización / investigación.

Medicina y Zootecnia Caprina.
Elaboración de quesos de cabra.
Maestría en Paratuberculosis.



Tomás Dolores Meraz Nevarez

Nombramiento:

 

Formación académica:

Licenciatura: MVZ, FMVZ-UNAM, 1980.
Maestría: Medicina veterinaria y Zootecnia, FMVZ-UNAM, 2009.

Asignaturas que imparte: 

Reproducción del Bovino.

Áreas de especialización / investigación.

Reproducción Animal en Bovinos.

Personal Administrativo


Eloy Analco Vargas

Nombramiento:

Jefe de Servicios

Adolfo Ángeles García

Nombramiento:

Vigilante Nocturno

José Trinidad Arteaga Nieto

Nombramiento:

Vigilante Nocturno



Miguel Ávila Jiménez

Nombramiento:

Peón Agropecuario

Víctor Aguilar Garduño

Nombramiento:

Analista

Francisco Bonilla Padilla

Nombramiento:

Peón Agropecuario



Raymundo Esteban Chávez Díaz

Nombramiento:

Peón Agropecuario

Ricardo Jesús Chávez González

Nombramiento:

Técnico

Mariela Camacho Uribe

Nombramiento:

Peón Agropecuario



Ignacio Fuentes Zárate

Nombramiento:

Peón Agropecuario

José Luis García Hernández

Nombramiento:

Vigilante

Estela García Luna

Nombramiento:

Vigilante Turno Especial



Eloy García Martínez

Nombramiento:

Laboratorista

Fernando García Martínez

Nombramiento:

Peón Agropecuario

Inés García Martínez

Nombramiento:

Secretario Bilingüe



Jesús García Mejía

Nombramiento:

Profesionista Titulado

Horacio Gamaliel Guillén Sánchez

Nombramiento:

Peón Agropecuario

María Concepción Hernández Méndez

Nombramiento:

Intendencia



José Manuel Ibarra Carrillo

Nombramiento:

Auxiliar de Laboratorio

Gabriel Cristóbal Lagarde Boyzo

Nombramiento:

Vigilante Nocturno

Gloria Georgina Loyola Ramírez

Nombramiento:

Peón Agropecuario



Marcela Irma Loyola Ramírez

Nombramiento:

Auxiliar de Laboratorio

Juan Lugo López

Nombramiento:

Oficial de Transportes

Cándido Raúl Mancilla Arenas

Nombramiento:

Prefecto



Abdiel Martínez Carbajal

Nombramiento:

Ordeñador

Evelina Martínez Carbajal

Nombramiento:

Intendencia

Janet Martínez Carbajal

Nombramiento:

Vigilante



Jaime Martínez Carbajal

Nombramiento:

Almacenista

Arturo Martínez Hernández

Nombramiento:

Peón Agropecuario

Francisco Martínez Hernández

Nombramiento:

Peón Agropecuario



Daniela Méndez Guzmán

Nombramiento:

Vigilante Turno Especial

Daniel Monroy González

Nombramiento:

Jefe de Laboratorio

José Emiliano Monroy Macedo

Nombramiento:

Peón Agropecuario



María Guadalupe Narciso Cabrera

Nombramiento:

Técnico

Ana Cecilia Nieto Hernández

Nombramiento:

Secretario

Virginia Consuelo Otero Jiménez

Nombramiento:

Secretario



Salvador Ontiveros Otero

Nombramiento:

Vigilante

Octavio Pacheco García

Nombramiento:

Peón Agropecuario

Rodolfo Pacheco García

Nombramiento:

Auxiliar de Laboratorio



Alejandro Quijano Rosas

Nombramiento:

Peón Agropecuario

Noemí Quijano Rosas

Nombramiento:

Intendencia

Samuel Quijano Rosas

Nombramiento:

Bibliotecario



Jaime Ramírez Martínez

Nombramiento:

Peón Agropecuario

Francisco Reséndiz Olvera

Nombramiento:

Intendencia

Heriberto Rivera Arellano

Nombramiento:

Peón Agropecuario



Juan Ríos Orán

Nombramiento:

Ordeñador

Eduardo Alfredo Roa Aceituno

Nombramiento:

Técnico

Aurelio Romo Valderrama

Nombramiento:

Vigilante



Juana Trejo Aranda

Nombramiento:

Intendencia

José Luis Terrazas González

Nombramiento:

Ordeñador

Guadalupe Artemio Trejo Olvera

Nombramiento:

Oficial de Transportes



Ángel Trejo Tovar

Nombramiento:

Peón Agropecuario

María Del Rocío Váldes Murillo

Nombramiento:

Laboratorista

Jorge Vargas Sánchez

Nombramiento:

Vigilante Nocturno



Hilda Zárraga Reyes

Nombramiento:

Peón Agropecuario

Adriana Guillén Sánchez

Nombramiento:

Asistente de la Delegación Administrativa